מתכון של גולאס אל אג'ילו, ארוחת ערב קלה מאוד

התגובות מושבתות.

היום אני משאיר לך מתכון לאנשים, שבעבודתם, הם לא יכולים להכין מתכונים מפרכים מאוד, מכיוון שזמן האכילה שלהם מוגבל מאוד. ניתן להכין מתכון זה מראש, ואז פשוט לחמם אותו מעט וליהנות מכמה צלופחים חריפים.

לאס גולות הם מהווים תחליף לאלפים ולכן הם הפכו למזון מוערך מאוד בזכות האיכויות התזונתיות שלהם ומחירם (הזול יותר). בין התכונות התזונתיות הרבות שלהם, העיקרית היא שהם מאוד דל שומן וכולסטרול, כך שניתן להשתמש בהם בדיאטות קלות או בהרזיה.

מצרכים

200 גרם גולות.
1-2 קאיין.
3-4 שיני שום.
שמן זית
סאל

הכנה

ראשון, נפשיר חבילת גולות, כחצי שעה או שלוש רבעי שעה לפני הכנת המתכון הזה. אם אתה מעדיף אותם טריים, אתה רק צריך לבצע את הצעדים שהנחתי למטה.

כפי שכבר סיפרתי לך בעבר, המתכון הזה קל מאוד להכנה, אז אנחנו פשוט חייבים יש לי 10 דקות לעשות את זה ולטעום כמה צלופחי שום נהדרים.

כשאנחנו מפשירים את הצלופחים, נצטרך פורסים את כל השום. במקביל נחמם במחבת כ 4-5 כפות שמן זית.

נוסיף את השום לשמן ונתן להם להשחים, בהמשך נוסיף את הצלופחים ונקפיץ מעט. לאחר מכן, נשלב את ה- פִּלפֶּלֶת, תלוי בתבלין שרוצים לתת לו ומאדים עוד כמה דקות.

עוד מידע - אטריות עם צלופחים ושמנת