זה סלט חומוס עם עגבניות ושרימפס זה אידיאלי בכל עת של השנה, מכיוון שאתה יכול ליהנות ממנו גם קר וגם חם. זו גם הצעה נהדרת לקחת איתך. טוב לעבודה או לים, אז הייתי שומרת את המתכון ללא היסוס.
מזין ורענן את הסלט הזה אוכלים לבד. חומוס, עגבנייה ושרימפס הם המרכיבים המופיעים אך לא היחידים. כדי להרחיב את בסיס הירקות שלו, הוספתי לסלט בצל וקישואים מוקפצים ולא יכולתי להימנע משילוב גם קצת לחם מטוגן וקצת קוביות גבינה. נשמע טוב, נכון?
שיש לנו קטניות משומרות טוב כמו שיש לנו בסופרמרקטים שלנו זה לא אמור לקחת לך יותר מ-20 דקות. להכין את הסלט הזה. זה מאוד פשוט ומהיר להכנה! עם צעד אחר צעד שלנו לא יהיו לך ספקות לגבי איך להכין את זה. נסה את זה!
המתכון
- סיר גרגרי חומוס מבושלים משומרים
- 3 עגבניות בשלות
- 1 בצל לבן
- קישואים 1
- 2 תריסר שרימפס
- 2 תריסר קרוטונים
- כמה קוביות גבינה
- שמן זית
- סאל
- אנחנו שוטפים ומנקזים את החומוס ומניחים אותם בקערה.
- לאחר מכן, חתכנו את העגבניות לקוביות ואנחנו משלבים אותם בתוכו.
- אנחנו קוצצים את הבצל ו לחתוך את הקישואים לקוביות קטנטנים.
- במחבת עם טפטוף שמן מקפיצים את הקישואים והשרימפס עד להזהבה ורכה.
- לאחר שתסיים, אנחנו משלבים את שני הבצל כמו קישואים ושרימפס בסלט.
- אנחנו מוסיפים גם את הקרוטונים ואת טאקו הגבינה.
- לבסוף, אנחנו משקים עם נתז שמן ומתבלים במלח ופלפל ואז מערבבים היטב את כל החומרים.
- נהנינו מסלט החומוס עם עגבניות ושרימפס קר או חם.