כל עוד אין לי התחייבויות היום, אני מנסה לאכול בריא וקליל בארוחת הצהריים ב -31 בדצמבר. למה? כי יום אחד מצפה לנו שמה שנשאר בדרך כלל זה אוכל, מכיוון שמאז שאנחנו פוגשים חברים או משפחה אנחנו מתחילים לאכול וזה מאוחר בבוקר השנה החדשה ואנחנו עדיין אוכלים, שותים וחוגגים.
מסיבה פשוטה זו אני משתדל, לא רק ב -31 אלא בימים שנותרו באמצע ערב חג המולד וערב השנה האזרחית החדשה, לאכול בקלילות ובמיוחד על בסיס סלטים. כמובן, כל עוד אין לי שום מחויבות כלפי מישהו שחייב לדלג על ה"דיאטה "המוטלת על עצמה. אם אתה רוצה לעקוב אחר השגרה שלי ולהכין סלט קליל אך די שלם כל יום לארוחת צהריים או ערב, הנה ההצעה שלי להיום: תערובת סלטים.
תערובת סלטים
סלט מגוון עם כמות גדולה של מרכיבים יכול להיות ארוחה שלמה וגם הרבה יותר בריאה ממתכונים רבים אחרים. הפחית קלוריות מימי חג המולד הללו.
מחבר: כרמן גילן
מִטְבָּח: ספרדית
סוג מתכון: סלטים
מנות: 1
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- Lett חסה של קרחון
- פחית טונה אחת
- תירס
- גזר מגורד
- 1 ביצה מבושלת
- Onion בצל טרי
- מלפפון ½
הכנה
- הדבר הראשון לעשות יהיה לשטוף ביסודיות ויסודיות שלנו ירקות. לאחר מכן, חותכים את החסה, מפרידים את העלים הירוקים יותר, את הבצל הטרי, ממנו נסיר את השכבה הראשונה ואת חצי המלפפון. האחרון מגיע לשיא קטן מאוד. אנחנו מוסיפים את הכל לקערה או לצלחת.
- ואז אני מוסיפה את קופסת הטונה עם שמן זית משלה (אם היא בשמן צמחי אני מסיר אותה בדרך כלל), את הגזר המגורד (אם הוא מגיע בסיר שכבר מגורד, אני שוטף אותו כי יש בו יותר מדי חומץ) ואת תירס. אנו מוסיפים גם את ביצה שבישלנו בעבר
- הדבר האחרון יהיה להתלבש כמו שאנחנו רוצים: במקרה שלי אני מוסיף שמן זית, מלח דק וחומץ בלסמי.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 175